La transición hacia la sostenibilidad es muy importante para la supervivencia de la misma industria ya que debe operar dentro de las fronteras planetarias para asegurar su crecimiento”. Es que justamente estas palabras de Adrián López Velarde, cofundador de Desserto®, acercan a aquellos consumidores que perciben a la moda con conciencia ambiental y animal a favor del planeta.  

El mundo de la moda está experimentando una transformación hacia prácticas más sostenibles y respetuosas con el medio ambiente. En este contexto, el uso de materiales alternativos se ha convertido en una necesidad para reducir el impacto de la industria textil en el planeta. Así es como Adrián López Velarde y Marte Cazarez crearon Desserto®, bajo la firma Adriano Di Marti, para brindar otra opción al cuero y a la piel sintética, poniendo bajo la lupa al nopal y al agave como elección vegana, plantas que son utilizadas para fabricar prendas y accesorios de alta calidad y con bajo impacto ambiental. 

Así es como Desserto®, es una de las principales firmas defensoras del uso del agave y el nopal como material sostenible en la moda. Esta empresa, de origen mexicano, ha desarrollado un proceso innovador para transformar las hojas de esta planta en cuero vegano, resistente y biodegradable.  

En una entrevista exclusiva para PlushMag, Adrián López Velarde nos cuenta sobre este proceso y los beneficios que el agave y el nopal pueden aportar al mundo de la moda. A través de la charla descubrimos cómo surgió la idea de crear Desserto®, el proceso detrás de la fabricación y cómo se está utilizando, esta alternativa vegana, en el mundo de la moda, así como también sus ventajas ambientales. 

Sin duda, la historia de Desserto® inspira a pensar la moda desde otro ángulo y a buscar soluciones más sostenibles y responsables con nuestro planeta. 

Son los creadores de Desserto bajo la firma Adriano Di Marti ¿Qué valores y misión fundamental tienen en común que lo transmiten a través de la marca? 

La sostenibilidad y la innovación responsable son los principales objetivos de la empresa Adriano Di Marti. El desarrollo de estrategias y planes para permanecer como líder internacional en la industria de bio-materiales en la industria automotriz y de la moda, nos ha llevado a desarrollar una nueva variante de Desserto® de edición limitada hecha a partir de los residuos de la industria tequilera.  

Nuestra misión es contribuir a reducir el impacto ambiental a través de nuestros bio-materiales de la industria de la moda y automotriz. Nuestros valores están basados en un entendimiento holístico de la sostenibilidad, la cual se compone por la responsabilidad: ambiental, social, ética, económica y animal. 

Adrián López Velarde y Marte Cazarez creadores de Desserto® – Imagenes gentileza Desserto®

Desserto nació en 2019 con el propósito de crear una alternativa al cuero animal a través del desarrollo de una opción vegana hecha con nopal ¿Cómo surgió la idea y cómo fue la experiencia de haber presentado la misma en “Lineapelle”, la exposición internacional más importante dedicada al cuero?  

La empresa Adriano Di Marti se ha comprometido desde su concepción con el ambicioso objetivo de convertirse en un proveedor de soluciones bajas en carbono en la industria de los bio-materiales.  

La idea surge luego de que con Marte identificáramos un problema ambiental severo causado por el uso de químicos tóxicos en los procesos del curtido de piel animal y producción de pieles sintéticas. Además, el cariño a la vida animal y respeto a la naturaleza, nos motivaron a desarrollar una solución vegana. Pensamos en el nopal y el agave ya que son plantas representativas y nativas de México.  

La idea de crear un material sostenible como alternativa al cuero y a la piel sintética nació luego de que, tanto Marte como yo, trabajaramos en la industria de la moda y automotriz, donde fuimos testigos del gran impacto ambiental que genera el uso de dichos materiales. La idea de crear Desserto, un material sostenible hecho a partir del nopal, fue inspirada en México, ya que esta planta nos representa culturalmente, además de su abundante presencia en México, la sostenibilidad de la misma la hacen una materia prima sumamente valiosa.   

Se puede decir que el nopal es una planta cien por ciento mexicana que es utilizada desde la época prehispánica para multitud de finalidades. ¿Cuáles son sus beneficios sostenibles como materia prima orgánica de Desserto? 

El uso del nopal como materia prima brinda beneficios sostenibles como: 

1. Mejora de la biodiversidad en la región. 

2. Revierte el cambio de uso de la tierra (LUC). 

3. Enriquecimiento de la microflora y microfauna del suelo mediante la forestación de cactus orgánicos nativos y típicos. 

4. Grandes ahorros de agua ya que no se aplica riego. 

5. Conservación del medio ambiente, ya que no se utilizan productos químicos como herbicidas o pesticidas. 

6. El cactus se deja ileso para permitir la recolección repetida de la misma planta. 

7. Ahorro de energía mediante el secado de la materia prima en un solárium. 

8. No hay conflicto entre industrias, ya que el subproducto se dirige a la industria alimentaria en una forma de mayor valor que es más atractiva y estimula al sector agrícola a plantar más cactus. 

9. Visión completa y trazabilidad de la finca para asegurar prácticas sociales sostenibles. 

10. Mejoras tecnológicas en los campos. 

Imagenes gentileza Desserto®

Siguiendo esta línea tan interesante, ¿cómo cuidan al nopal en relación a su cultivo y cómo manejan el tema de los residuos luego del proceso industrial? 

Se cosechan las pencas maduras de los cultivos, los cuales son regenerativos y están certificados como orgánicos por USDA ORGANIC y la BCS. Posteriormente se procede a la molienda y al secado al sol. Una vez que se obtiene la materia prima en seco, se hace una extracción de proteínas y fibras para formular el compuesto Desserto que luego se transforma en una bio-resina, a la cual se le da su color mezclando el color verdoso natural del nopal junto con pigmentos orgánicos, y finalmente se puede aplicar una gran variedad de texturas y acabados al material.  

El cultivo además de ser regenerativo es perenne, no se lastiman las plantas al cosechar las pencas, lo cual nos permite realizar cosechas cada 6 a 8 meses. El nopal es típico y nativo de México, y a nosotros como mexicanos nos enorgullece basar nuestro proyecto de vida en una especie nacional, pero más importante, es una planta altamente sostenible, que nos permite crear bio-materiales a una gran escala y con un impacto ambiental prácticamente nulo, ya que los cultivos de nopal no necesitan irrigación ni uso de químicos de cuidado como herbicidas o pesticidas, esto lo hace una materia prima ideal para un material altamente sostenible.   

En su editorial, PlushMag, tiene una fuerte vinculación y compromiso en relación a la sostenibilidad y la sustentabilidad en la moda. Si bien aún hay mucho camino por correr, desde su mirada como creadores de Desserto ¿por qué la industria textil tiene que ser vegana y amigable con el medio ambiente? 

La industria textil, así como todas las industrias, tienen la responsabilidad de reducir el impacto ambiental en sus cadenas de valor ya que la naturaleza no nos pertenece y somos responsables de su cuidado por el bien de todos. 

Cuero vegano fabricado a partir de agave y nopal – Imagenes gentileza Desserto®

Los hemos escuchado decir que “la sustentabilidad ha pasado de ser un lujo a una necesidad, incluso para la misma supervivencia de la industria”. ¿Qué cambios notan, en el último tiempo, en los consumidores desde el punto de vista cultural y social? 

Definitivamente, existe hoy en día, una mayor conciencia ambiental y animal por parte del consumidor final. La transición hacia la sostenibilidad es muy importante para la supervivencia de la misma industria ya que debe operar dentro de las fronteras planetarias para asegurar su crecimiento. 

Productos fabricados con agave y nopal – Imagenes gentilieza Desserto®

La durabilidad del material con el que se confeccionan las prendas es uno de los ítems sumamente importante para frenar la industria de la moda rápida. ¿Cuál es la perdurabilidad del cuero vegano de nopal y qué cuidado se debe tener? 

Desserto es un material altamente resistente, puede durar más de 10 años, siempre y cuando se apliquen cuidados básicos como cualquier otro tipo de material (por ejemplo, el cuero).  

Como cuidados básicos, no se debe limpiar con solventes, limpiar regularmente, limpiar manchas, etc. 

En el mes de febrero Desserto, en colaboración con Rebecca Cappelli, cineasta francesa y activista por los derechos de los animales, llevó a cabo una proyección exclusiva para promover prácticas éticas y sostenibles en la industria de la moda. ¿Qué relación tuvo este largometraje con el uso de pieles, cuero y lana de origen animal? 

Desserto es una empresa socialmente responsable (ESR) y parte de nuestra labor social es apoyar los eventos que compartan nuestros valores, en este caso, es un largometraje que busca concientizar a las personas sobre la crueldad animal derivada de la demanda de productos hechos con materiales de origen animal y su impacto ambiental.